Ovenschotel

Er zijn allerlei varianten van een aardappelpuree ovenschotel. Het duurt ongeveer een halfuur tot een uur om een ovenschotel klaar te maken. Daarna kan iedereen aan tafel en is het smullen geblazen! Ingrediënten 4 personen 2 kleine courgettes; 750 gram aardappels; 3 tomaten; 2 tenen knoflook; 2 uien; 30 gram … Continue reading